Repas Traiteur Mariage "Caruso" 39€/pers

on Vendredi, 28 Octobre 2011.

A l'apéritif

Lunch Cocktail "Wagner"+ 5€ / pers

Toasts Canapés (5/6 par pers)

 

Entrée Froide individuelle au choix:

Cocktail de fruits de mer sauce Corail ( Crabe, queues de crevettes, saumon fumé, salade)

Cocktail Gourmand et son émincé de jambon sec

Melon au Porto (suivant la saison) Sur sa salade maraîchere et son émincé de jambon sec

 

Entrée Chaude individuelle au choix:

Feuilleté de saumon à l'oseille Au coulis de crustacés

Gratinée de fruits de mer au Muscadet

Marmiton de volaille Sauce forestière

 

Possibilité Trou Normand +3€ /pers

 

Plat chaud au choix:

Longe de veau à la Normande Pommes, raisins

Cuisse de canette à l'orange

Suprême de pintade aux Lardons Sauce Chasseur

 

L'assiette fromagère (2)

"Le Master de chez Beillevaire" Et sa p'tite salade à l'huile de noix

 

Le dessert de la Mariée

(Voir notre carte des desserts "Berlioz")

 

Possibilité de double dessert +2€/pers

 

Petit pain individuel et café

 

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Témoignage

"Merci au Petit Saint Antoine et à toute son équipe pour avoir participé à cette merveilleuse journée. C'était délicieux et le service était parfait"

Stéphanie et Joël
Clients du petit Saint Antoine

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